Na alimentação da terapia ayurveerdica, a refeição mais farta deve ser o almoço, quando a energia do sol está mais forte, ativando o fogo digestivo (chamado agni) em seu trabalho de transformação.
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| Imagem Via >> mulheres-estao-aceitando-a-ir-em-encontros-apenas-para-comer-de-graca |
- DOCE
Carboidratos em geral (pão, macarrão, arroz ), mel, açúcar, óleo, leite,manteiga, carnes, frutas doces (abacate, mamão, pêssego).
EM EQUILÍBRIO GERA Satisfação, amor
EM DESEQUILÍBRIO GERA Apego, complacência
- ÁCIDO
Frutas cítricas (abacaxi, limão, laranja, tangerina ),vinagre, tomate, iogurte, picles, queijos.
EM EQUILÍBRIO GERA Audácia
EM DESEQUILÍBRIO GERA Ressentimento
- SALGADO
Sal, peixes e carnes curtidas (carne de sol, bacalhau, haddock).
EM EQUILÍBRIO GERA Prazer
EM DESEQUILÍBRIO GERA Hedonismo
- PICANTE
Condimentos em geral:gengibre, curry,pimenta, mostarda, alho, cebola, canela.
EM EQUILÍBRIO GERA Extroversão
EM DESEQUILÍBRIO GERA Raiva, impaciência
- AMARGO
Folhas verdes (alface, escarola, rúcula, endivia, chicória), casca de limão, água tônica, babosa.
EM EQUILÍBRIO GERA Desejo de mudar
EM DESEQUILÍBRIO GERA Frustração
- ADSTRINGENTE
Alimentos que compactam no estômago: feijão, lentilha, couve-flor, batata, repolho, chá preto,maçã, pêra,banana, româ, caqui.
EM EQUILÍBRIO GERA Introspecção
EM DESEQUILÍBRIO GERA Insegurança
